Ngày 25/9, Đoàn liên ngành VSATTP tỉnh đã phối hợp với phòng Y tế, Trung tâm Y tế huyện Nho Quan tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất chế biến kinh doanh ăn uống, các loại bánh kẹo nước giải khát phục vụ tết trung thu.
 |
Đoàn tập trung kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: bánh nướng, bánh dẻo, kẹo, nước giải khát, dịch vụ ăn uống…trong đó tập trung vào việc thực hiện các quy định về nhãn mác, chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, ngày sản xuất và hạn sử dụng; các quy định việc sử dụng phẩm màu, phụ gia thực phẩm trong chế biến ... Trong quá trình kiểm tra, nếu nghi ngờ sản phẩm kém chất lượng đoàn tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm.
Qua kiểm tra, phần lớn các cơ sở sản xuất, kinh doanh mua bán, đều chấp hành đầy đủ các quy định có liên quan về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm như: có giấy chứng nhận về vệ sinh ATTP, giấy khám sức khỏe, các điều kiện về vệ sinh nhà xưởng... Tuy nhiên, có 5 cơ sở kinh doanh mua bán không có giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu và 01 cơ sở không thực hiện việc niêm yết giá tại nơi kinh doanh. Đoàn đã nhắc nhở và xử phạt các cơ sở với số tiền 5 triệu 6 trăm ngàn đồng, đồng thời tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở trên chấp hành đúng các quy định về an toàn thực phẩm
.jpg)
