Hưởng ứng tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2011, vừa qua đoàn thanh kiểm tra liên ngành gồm các Sở: Y tế, Công thương, Nông nghiệp, công an đã tiến hành thanh kiểm tra vệ sinh an thực phẩm trên địa bàn thành phố Ninh Bình.
Xem hình

Đoàn đã tiến hành kiểm tra giấy tờ, thủ tục pháp lý, điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, lấy mẫu xét nghiệm thực phẩm tại một số các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm nhằm kiểm tra việc đảm bảo giữ vững cam kết của các nhà sản xuất, kinh doanh trên địa bàn thành phố thực hiện theo Luật An toàn vệ sinh thực phẩm. Qua kiểm tra một số cơ sở cho thấy về thủ tục pháp lí của các cơ sở tương đối đầy đủ. Tuy nhiên vẫn còn những sai phạm như khu chế biến chưa đảm bảo vệ sinh, nhân viên trực tiếp chế biến chưa được khám sức khỏe, một số phụ gia đã quá hạn sử dụng.... Đoàn đã tiến hành lập biên bản tiêu hủy và xử phạt 4 cơ sở với tổng số tiền 6 triệu đồng. Yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm khắc phục những hạn chế nêu trên góp phần chấn chỉnh và đưa hoạt động sản xuất kinh doanh thực phẩm thực hiện theo đúng quy định của pháp luật.

 

 

Tác giả: Kim Thoa