Nhằm đảm bảo an toàn VSTP trong dịp tết Nguyên Đán Tân Mão cho nhân dân, đoàn kiểm tra liên ngành gồm các Sở Y tế, Sở Công thương, Sở tài nguyên và môi trường đã tiến hành tổ chức thanh kiển tra một số cơ sở sản xuất giò chả, kinh doanh các loại bánh kẹo, hạt dưa, nước ngọt,... trên địa bàn huyện Nho Quan.
 |
| Thử tets hạt dưa tìm hóa chất, phẩm mầu công nghiệp |
Qua kiểm tra phần lớn các cơ sở, sản xuất kinh doanh chấp hành tốt những quy định về ATVSTP, Qua kiểm tra đoàn kết hợp tuyên truyền, phổ biến kiến thức về VSATTP nhằm nâng cao trách nhiệm của những nhà sản xuất, kinh doanh. Tuy nhiên qua kiểm tra đoàn đã phát hiện một số cơ sở còn vi phạm các lỗi như: chưa có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, khâu bảo quản chưa đạt yêu cầu, sử dụng phụ gia không cho phép của Bộ Y tế... Đặc biệt, đoàn đã phát hiện cơ sở sản xuất giò chả Dũng Hương - thị trấn Nho Quan có sử dụng hàn the trong sản xuất, chế biến giò chả. Đoàn đã tiến hành lập biên bản tiêu hủy gần 25kg giò chả và sử phạt 5 triệu đồng nộp về kho bạc nhà nước. Đồng thời yêu cầu cơ sở cam kết chấn chỉnh các vi phạm, cải tạo cơ sở vật chất, giao cho đơn vị phụ trách địa bàn giám sát nhằm phát hiện các mối nguy ô nhiễm thực phẩm để có biện pháp khắc phục, phòng ngừa.
.jpg)
