Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong dịp tết Trung thu năm 2019. Từ ngày 05 - 07/9/2019, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tổ chức truyền thông lưu động về an toàn vệ sinh thực phẩm trên các tuyến đường chính, tập trung đông dân cư của các huyện, thành phố.
Qua hoạt động truyền thông lưu động nhằm tuyên truyền, hướng dẫn cho chính quyền các cấp, các nhà quản lý; người sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm; người tiêu dùng thực phẩm hiểu đúng, thực hiện đúng Luật an toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành luật; đồng thời vận động, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm an toàn, đảm bảo các quy định về điều kiện cơ sở vật chất, trang thiết bị dụng cụ, không sử dụng phẩm màu độc hại và các chất phụ gia ngoài danh mục cho phép trong sản xuất, chế biến thực phẩm.
Hướng dẫn người tiêu dùng trong việc lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn, không mua bán sản phẩm bánh Trung thu kém chất lượng, hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ; khuyến cáo người dân hãy là người tiêu dùng thông thái khi mua và lựa chọn các mặt hàng phục vụ tết Trung thu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.