Nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trong thực hiện các quy định về truy xuất nguồn gốc, trong 2 ngày 28 và 29/5/2026, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Ninh Bình tổ chức Hội nghị tập huấn, hướng dẫn thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm trong lĩnh vực quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh.

          Tại hội nghị, các cơ sở được cung cấp thực trạng công tác truy xuất nguồn gốc sản phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn tỉnh; phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến công tác quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc thực phẩm. Bên cạnh đó, các đại biểu được hướng dẫn cụ thể về quy trình, cách thức thực hiện truy xuất nguồn gốc sản phẩm; thực hành truy xuất nguồn gốc đối với một số sản phẩm cụ thể nhằm giúp các cơ sở dễ dàng áp dụng vào thực tiễn sản xuất, kinh doanh.

          Hội nghị cũng dành thời gian để các cơ sở trao đổi, thảo luận, phản ánh những khó khăn, vướng mắc trong quá trình triển khai, từ đó được cơ quan chuyên môn giải đáp, hướng dẫn kịp thời.

          Trong bối cảnh yêu cầu về minh bạch thông tin sản phẩm, bảo đảm an toàn thực phẩm và nâng cao chất lượng nông sản ngày càng được người tiêu dùng quan tâm, việc triển khai tập huấn truy xuất nguồn gốc sản phẩm đã giúp tăng cường trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trong việc thực hiện các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Đây cũng là giải pháp quan trọng nhằm góp phần kiểm soát chất lượng thực phẩm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời nâng cao giá trị, uy tín của các sản phẩm nông, lâm, thủy sản trên thị trường.

Một số hình ảnh tại hội nghị:

 

 

         

Tác giả: Thu Trang